Első alkalommal az A-vitamint elkülönítették a sárgarépából, így ez a csoport kapta a karotinoidok nevét - az angol "sárgarépa" szóból, ami sárgarépát jelent. Ma világos narancssárga színű, sárgarépa színű, az A-vitamin kapcsolódik hozzánk. Beszéljünk arról, hogy mi hiányzik az A-vitamin és mi vezet.
A hiányosság tünetei
Az első tünet az "éjszakai vakság". A sötétben világos megvilágítással jöjjön be a helyiségbe, és nézze meg, mennyi ideig tart a szeme a sötétben:
- másodpercek alatt - a retinollal minden rendben;
- körülbelül 10 másodperc az A-vitamin hiányának tünete;
- 20 másodperc vagy több - nemcsak a vitaminok pótlására kell gondolkodnod, hanem egyeztetned kell az okulistával is.
Ez a kísérlet azt mutatja, hogy az A-vitamin hiányát a látás állapota feltétel nélkül határozza meg. Ugyanazok a jó érzékelők a hajhártyák is - sok nő csal a száraz bőrre és a törékeny hajra a rossz minőségű ápolószerekre vagy az életkorral kapcsolatos változásokra. Valójában a szervezet nyilvánvalóan hiányzik a vitaminok.
De nem csak a bőr érzékenységére, a retinolra. Bármely kötőszövet az ő felelőssége alatt. Tehát itt is beletartozhat a belső szervek héja, beleértve a bronchiális csöveket, és ennek megfelelően a bronchitis és asztma súlyosbodását.
Mint bármely más vitamin hiánya, az A-vitamin hiányának egyik jele:
- az íny érzékenysége;
- gyors fáradtság, csökkent munkaképesség;
- a szexuális vágy hiánya.
Feltöltjük az A-vitamin egyensúlyát
Rossz, de nem tragikus ítélet, áttérünk arra, hogyan tölthetjük ki az A-vitamin hiányát. Először is beszéljünk a más mikroelemekkel való kombinációjáról.
A vas és a cink ideálisak az A-vitamin számára. Annak érdekében, hogy az A-vitamin emészthető legyen, a karotin szintetizálódjon és a sejtekbe juttasson, szükség van az A-vitamin cinkvezetőjére.
E-vitamin - mivel e két vitamin funkciója hasonló, a tünetek is ugyanazok. Ezért, ha nem biztos abban, hogy pontosan mi hiányzik, vegye át az A és az A vitamin széles körű komplexeit.
Termékek |
Az A-vitamin legjobb forrása a halmáj és a halolaj , valamint sok retinol marhahúsban, tojássárgájában, tejben, túróban, vajban, tejszínben és sajtban. A-provitamin - karotin található növényi élelmiszerek - sárgabarack, őszibarack, bab, spenót, sárgarépa, borsó, paprika, brokkoli.
Annak érdekében azonban, hogy az A-vitamint aszimmilálják a növényi termékekből, az élelmiszereket nyers formában kell fogyasztani.