Azok a személyek, akik csak a nyers ételekre váltottak át, rendszerint egyszerűen gyümölcsöket, zöldségeket és dióféléket fogyasztanak természetes formájukban. Azonban idővel kiderül, hogy ez az élelmiszer gyorsan bosszantó, és az újonnan keresett finom receptek a nyers élelmiszerek. Számos olyan bevált receptet kínálunk, amelyek sikeresen diverzifikálhatják az Ön étrendjét. Annak érdekében, hogy az ételek teljes választékát elkészíthesse, javasoljuk, hogy otthoni erőteljes keverővel és dehidratátorral rendelkezzen.
A legjobb nyers élelmiszer receptek: nyers gyöngyök
összetevők:
- dió - 300 g;
- méz - 250 g;
- citromlé - 1 evőkanál.
- fahéj - 1 tk.
- szezám csontozáshoz - 0,5 pohár.
előkészítés
Egy erőteljes keverőben vagy élelmiszer-feldolgozóban az összes hozzávalót ötvözve szezám kivételével. Amikor a tömeg egyenletes, a keverék eltávolítható. Roll a golyókat a kapott tömeg és dobja őket szezám. Hagyja fél óráig a kész edényt a hűtőszekrényben. Kész!
Recept a nyers étrend a fogyás: phali
összetevők:
- dió - 1 üveg;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- koriander - 1 csomó;
- spenót vagy réparepek - 1 csomó;
- citromlé - 2 evőkanál. l.
előkészítés
A kombájn segítségével durván húzzuk meg az anyákat, adjunk hozzá ugyanazt a vágott korianderet, szorítsuk a fokhagymát, adjunk hozzá citromlevet és sót. Keverje össze az összetevőket újra egy kombájnnal. Ezt követően adjuk hozzá a spenótot vagy a tetejét
Télen nyers táplálék recept: mandula kenyér
összetevők:
- lenmag - 2 csésze;
- víz - 1 üveg;
- hagyma - 1 darab;
- egy zeller - 3 db szár;
- fokhagyma - 4 szegfűszeg;
- kömény - 1 tk.
- koriander - 1 teáskanál;
- paradicsom - 2 db. (Opcionális).
előkészítés
Egy keverőben keverje össze a vizet, a hagymát, a zellert , a fokhagymát, a paradicsomot, a köményt és a koriandert, és adj hozzá egy kanál sót. Időközben cserélje le a len lenmaglisztet egy kombájnnal. Keverje össze a lisztet és más összetevőket egy nagy tálban, fedje le egy törülközőt, és hagyja egyik napról a másikra. Ha megnyomja az időt, azonnal felkészülhet. A dehidratáló takarólemez olajjal, tetején egy kerek vagy négyzet alakú sütemény formájában. Ahhoz, hogy kenyérré váljanak, a szárítógépet azonnal le kell állítani, amint kiszáradnak. Ez a termék csak néhány napig tárolódik. Ha valami száraz kekszet szeretne kapni, akkor érdemes tovább száradni. Ez az opció hosszú ideig tárolódik.
Nyers élelmiszer: mandula sajt recept
összetevők:
- mandula - 2 csésze;
- víz - 1-2 szemüveg.
előkészítés
A földimogyoró vizes oldatával egy éjszakán át öntse a földimogyorót, öblítse le és törölje le őket reggel. Helyezzük be őket egy turmixgépbe és köszörüljük, fokozatosan víz hozzáadásával, amíg homogén masszát nem kapunk. Ezután tegye a keveréket egy gézzsákba, és tegye rá az üveg felesleges folyadékára. Hagyja a tasakot 8-12 órán át szobahőmérsékleten. Ezt követően a sajttal keveredhet kedvenc fűszereivel, citromlével, fokhagymával és zöldségekkel, hogy szokatlan ízlést kapjon. A hűtőszekrényben 5-7 napig tárolható.
Egyszerű receptek a nyers élelmiszerekhez: zöldségekből készült szeletek
összetevők:
- földi lenmag - 3 evőkanál;
- egy száraz sárgarépa - 1 üveg;
- őrölt napraforgómag - 1 üveg;
- apróra vágott zeller - 1/2 csésze;
- apróra vágott hagyma - 6 evőkanál;
- apróra vágott petrezselyem - 2 evőkanál;
- apróra vágott édes paprika - 2 evőkanál;
- só - 1/2 tk.
előkészítés
Minden összetevőt alaposan össze kell keverni egy mély tálban, amelyet apróra vágott, 40 ° C-on 6-8 órán át szárított dehidratálóban.
Ezek a nyers élelmiszerek receptjei lehetővé teszik, hogy ne csak diverzifikálja az étrendet, hanem sok hasznos és tápanyagot is kapjon az egészséghez és a hosszú élettartamhoz.