Sokan közülünk különböző dzsemek és lekvárok már gyerekkora óta kedvelt kezelések. És ha korábban főként a gyakoribb bogyókból és gyümölcsökből készültek, mint például a szamóca és a málna, akkor még a leg egzotikusabb kombinációkat is lekötheti.
Szeretnénk felajánlani Önnek egy receptet az egyik legnépszerűbb citrusfehérje - narancssárga. Az előkészítéséhez kenyérsütőt és kis mennyiségű időt kell tartania.
Narancs lekvár - recept
összetevők:
- narancs - 3 db;
- víz 50 ml;
- cukor - 1,25 sz.
- keményítő - 5-6 st. kanál;
- citromsav - 1/3 tsp.
előkészítés
A narancsot hámozzák, szeletekre vágják, és átszállítják a kenyérkészítő tálába. Ezután öntsünk rá cukrot, öntsünk vizet, adjunk hozzá citromsavat és a keményítő legvégén. Ügyeljen arra, hogy rázza fel a tartályt, hogy minden összetevő jól keveredjen. Helyezze a tálat a kenyérkészítőbe és válassza ki a "Gem" módot. 1 óra múlva kapcsolja ki a készüléket, tegye ki a kész terméket a tégelyekbe, hagyja kihűlni, és finom illatot kóstolhat.
Dzsem a narancsból egy kenyérsütőben
A kenyérsütőben található narancsszínű lekvár esetében a következő recept nem jár hulladéktermeléssel, mivel elkészítésénél a citrusfélékből készült bőr is felhasználásra kerül.
összetevők:
- narancs - 0,5 kg;
- cukor - 300-500 g;
- citrom - 1 db.
előkészítés
Hámozza le a narancs héját. Húzza a gyümölcsöt egy turmixgépben. Akkor tegye ugyanezt a bőrökkel. Vigyük át a masszát a cellulózból és a rostból a kenyérkészítő tálba, préseljük meg a citromlevet, és öntsük a cukrot. Állítsa be a "Gem" módot, és főzzük a desszertet 1 órára.
Kész a finomság az üvegedények és tárolja a zárt fedéllel a hűtőben. Mielőtt elkezdené a főzést, próbálja meg az édességet a narancsra, amely meghatározza, hogy mennyi cukrot kell hozzáadni.