Ami az omega-3 termékeket illeti, először meg kell jegyezni, hogy ez az anyag szükséges a sejtmembránok megépítéséhez és az egészség megőrzéséhez, a véralvadás szabályozásához.
Az omega-3 zsírsavakat tartalmazó termékek hasznosak a szív- és érrendszeri rendszer normális és egészséges működéséhez, és lehetővé teszik az érelmeszesedés elleni koleszterin elleni küzdelmet.
Milyen élelmiszerek tartalmaznak omega-3-at?
Az omega-3-at tartalmazó termékek különböznek egymástól, lehetővé téve számukra, hogy minden ízlést vegyenek fel. Legtöbbször az omega-3 tartalmazhat:
- Tengeri halak (például lazac, laposhal, makréla, szardínia, hering).
- Tojás (csak érdemes figyelembe venni, hogy a falusi csirke tojásában az omega-3 több tucatszor nagyobb, mint az ipari analógnál).
- A marhahús csak akkor gazdagíthatja a testünket, ha az állatot kizárólag a fű táplálja. Így az omega-3 tartalma a marhahústermékekben csak hétszeresére csökken, ha az állatot speciális gabonatöltésnek vetették alá.
Szerencsére ez az anyag nem csak állati eredetű termékekből származhat. Nagy mennyiségben található Omega-3 savakat is találunk az olajban és a repcemagolajban .
Ha diófélékről beszélünk, akkor ez az anyag leginkább mandulában, dióban, pekándióban és makadámiában .
Számos omega-3 zsírsav megtalálható a lenmagban . Az aranysárga magvakban ez az anyag több, mint a barna. A fogyasztás előtti magokat apróra vághatjuk (ha szükséges), majd hozzáadjuk a fűszerezéshez minden edényhez.
Azáltal, hogy ezeket az ételeket beviszi az étrendbe, gazdagíthatja a szervezetet az omega-3-mal, megvédheti a belső hatástól, és megakadályozza számos betegség megjelenését és fejlődését a jövőben.