Azok a lányok, akik gondozzák az alakjukat, és figyelik az ételüket, gyakran felteszik magukat, hogy mennyire hasznos az állati zsírt tartalmazó bizonyos ételek fogyasztása. Mindannyian tudjuk, hogy anélkül, hogy ez az elem a testünk nem lenne képes normálisan működni. Azonban felmerül a kérdés, hogy mennyire ártalmatlan az állati zsírok használata? Lássuk, milyen hasznos termékek állati zsírok.
Mi vonatkozik az állati zsírokra?
Először is, menjünk mélyen a diétásságra: az állati zsírok telített zsírok, amelyek különböznek más fajoktól, mivel nem olvadnak és nem mennek folyékony állapotba szobahőmérsékleten. Egy másik megkülönböztető jegy az, hogy molekuláik hidrogénnel túltelítettek. Lenyeléskor az állati zsír erősen emésztődik, és a vérbe jutva zsíros vegyületeket képez, amelyek végül elzárják az artériákat, és szívrohamhoz vagy stroke-okhoz vezethetnek. Emellett az állati zsírok állandó használata elhízáshoz vagy súlyos súlynöveléshez vezethet. Ez annak köszönhető, hogy az állati zsírok testében szilárd formát öltenek, ezáltal megszegve a normális anyagcserét .
Állati zsírok az élelmiszerekben
Ha figyelembe vesszük, milyen termékeket tartalmaznak az állati zsírok, akkor érdemes megemlíteni a következőket: vaj, vese, belső és fehér zsírok, valamint csirkehús és sajt. Nagyszámú állati zsírt találnak a gyorsételben , cukrászatban, tejtermékekben, zsíros hústermékekben, húsban tartalmazó gyorsételekben és csokoládékban. Annak érdekében, hogy az állati zsírok csak a szervezet javát szolgálják, nem lehetnek több mint a napi kalóriaszám 7% -a. Ebben az esetben a szervezet önállóan feldolgozhatja és visszavonhatja az állati zsírt.