Ma a húsdaráló teljesen ugyanaz, mint a primitív gép, amely korábban csak a hús őrlését engedélyezte. A húsdaráló további tartozékai lehetővé teszik a konyhai készülék használatát sokféle célra. A kiegészítő funkciók segítségével a húsdaráló gépet a konyhában elengedhetetlen élelmiszerfeldolgozóvá alakítja. Ráadásul a modern modellek elég könnyűek és automatikusak, ami időt és energiát takarít meg.
További fúvókák a darálóhoz
Tekintsük a húsdaráló főbb tartozékait, amelyeket most csomagként értékesítenek, vagy külön kínálnak.
- fúvóka a húsdaráló számára a kolbász számára. Ez az eszköz lehetővé teszi otthoni főzés, kolbászt, vékony kolbászt vagy vadászkolbászokat. A kolbász húsdaráló fúvókája lehetővé teszi, hogy teljesen természetes terméket készítsen, mivel természetes héjra húzhatja, és félkész terméket képezhet. A receptnek megfelelően csak fűszereket kell adni. Általában drága modellek ilyen fúvókával kerülnek értékesítésre, de külön kaphatóak;
- egy kebbe fúvóka a húsdarálóhoz. Ez a fúvóka néhány nemzeti étel elkészítéséhez használható. Rendszerint ugyanazzal az elnevezésű töltelékes kolbász készítésére használják;
- húsdaráló, fúvókával lé számára. Ha egy húsdarálót ilyen fúvókával vásárol, óvatosan vegye figyelembe az anyagot, amelyből készült. Az a tény, hogy egyes gyümölcslevek nagyon savas környezetet jelentenek, ami sok mechanizmus megzavarását okozhatja. Ne feledje, hogy az ilyen alkatrészeket kiváló minőségű acélból vagy erős élelmiszer-műanyagból kell készíteni. Ez a fúvóka nagyon kényelmes otthoni friss gyümölcslevek készítésére, ez lehetővé teszi, hogy a gyümölcslevek vásárlása nélkül csináljon. A gyümölcsleveken kívül készíthet gyümölcspürköt, paradicsompürét vagy bogyóhabot. A fúvóka minőségének meghatározásához vegye figyelembe a maradék süteményt: kissé nedves, de nem nedves (a gyümölcslevet az utolsó cseppre kell szorítani);
- daráló egy fúvókával kockák vágásához. Mindig zöldségféléket készíthet a levesre vagy a gömböcskékre egy fúvókákkal, de a speciális ételekhez tartozó körök vagy kockák alakjában készült termékek előkészítik a fúvóka növényi vágóját. A húsdaráló ilyen fúvókái most már szerepelnek a szabványos készletben;
- fúvókák manuális húsdarálóhoz. Még akkor is, ha otthonában van egy régi kézi levágó, ez nem jelenti azt, hogy csak darált húst lehet készíteni. Neki van egy speciális fúvóka a gyümölcslé elkészítéséhez kúp alakú hálóval. A különféle eltávolítható rácsok lehetővé teszik a különböző konzisztenciájú, vagy a tészta profilozásának előkészítését;
- Nozzle-reszelő. A modern húsdaráló készletében szinte mindig van egy fúvóka. Rendszerint hárman vannak - kicsikről nagyra. Kifelé, ez a fúvóka hasonlít egy hengerhez, perforációval, mint egy szokványos rács. Könnyen megbirkózik mindkettővel
főtt zöldségek és nyers; - egy keksz csúcs. Ha nem csak hagyományos ételeket főz, hanem szívesen kényeztetni otthonát még sütés, vagyis mellékletek és ilyen esetekben. Ez a fúvóka tésztát képez. Ez a kiegészítés nemcsak a drága és divatos gyártókban található meg, de a modellek gyakran könnyebbek is;
- Citrusprés. Ha olyan konyhai készüléket szeretne vásárolni, amely a többi konyhában helyettesít majd, akkor vannak modellek is, még egy citrusfűzőhöz is. Kifelé, ez nem különbözik a hagyományos fúvókától a gyümölcscentrifugán, de műanyagból és ritkábban - fémből.