Az áfonyás zselé vagy kompóta íze ismerős minket a gyerekkoruktól. Az influenza és a hideg nagyon gyorsan meggyógyult - a hőmérséklet csökkent, a fellendülés felgyorsult. A nagymamában egy kamrában mindig volt egy jar illatos, áfonya áfonyával, melyet cukorral csiszolt. Most a cukor áfonyákat felhúzzuk az edényekben, hogy télen megfogyatkozzunk gyermekeinkkel. Az áfonya a terhesség alatt nagyon korai stádiumban segít az akut légúti fertőzések kezelésében. A kecskék, a gyümölcslé, a kivonat, a lekvárt, a kompóta és az áfonya vagy áfonya vemhességi ideje a sok betegségben megkönnyíti a beteg állapotát.
Áfonya a terhesség alatt - ellenjavallatok
Az áfonya terhesség alatt történő elfogyasztása ellenjavallt:
- allergiás reakció;
- egyéni intolerancia,
- a gasztrointesztinális traktus betegségei.
Mi hasznos a vörös áfonya számára terhes nők számára?
Az áfonya nagyon hasznos a terhesség idején, gyümölcsei számos szerves savakat, cukrot, pektin anyagokat és vitaminokat tartalmaznak. A savak tekintetében - akkor a terhes nő teste, amikor az áfonya fogyasztása citrom-, ursolos, benzoesav, almasav, klorogén, quinsav, oxálsav és borostyánkősavval telítődik. A bogyók cukorai közül a glükóz és a fruktóz érvényesül, és kis mennyiségű szacharózt tartalmaz. A poliszacharidok csoportjából a fő helyet a pektinek foglalják el, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók az áfonya bogyókban. Ami a vitaminokat illeti, itt is az áfonya meglephet. A C-vitamin tartalma szerint az áfonya grapefruit, narancs, citrom és vad szamóca.
Más, nem kevésbé hasznos anyagok közül a betain és a P-vitamin vagy a bioflavonoidok (bio- + flavonoidok) a vitaminokhoz hasonló anyagok csoportjának a neve, amelyek képesek a kapillárisok permeabilitásának normalizálására. A gyümölcs, nagy mennyiségű kálium, valamivel kevesebb kalcium és foszfor. Jód, cink, alumínium, ezüst, ón, titán, kobalt, jód, bór, bárium, magnézium, nikkel, ólom, króm, alumínium stb.
Áfonya a terhességben
Az áfonya a terhesség ideje alatt jó ödéma, valamint antiszorbut szer, a reuma, a beriberi, a megfázás, a mandulagyulladás és a nem expresszált magas vérnyomás szempontjából. Az áfonyát nagyon értékelik, mint a húgyúti rendellenességek gyulladásos betegségeinek megelőzésére és kezelésére. A pyelonephritis és a cystitis megelőzésére elég egy pohár áfonya-komposztot naponta fogyasztani. Ha étkezés előtt harminc evőkanál evett, két evőkanál vörös áfonyával naponta elkerülheti a cystitist.
Receptek áfonyával
Javasoljuk, hogy több receptet készítsen áfonya terhes nők számára. Érdemes megjegyezni, hogy a hőkezelés során a legtöbb vitamin és más anyag megsemmisült.
Az áfonya a terhesség alatt, előkészítheti a Morse-t, erre 1,5 tb-ra van szüksége. víz, 1 evőkanál. áfonyával és cukorral. 2-3 perces forralás után a bogyókat fel kell forralni és forralni további 5-10 percig. Töröld a bogyókat egy szitán és adjunk hozzá cukrot,
A zselé előkészítése áfonya, 3,5 evőkanál. víz, 1 evőkanál. áfonya, ¾. cukrot és 1/3 evőkanál. keményítő. Az áfonya, hogy rendezni, összetörni egy fából készült kanállal, és nyomja össze, belép az áfonyalé gyümölcslé egy pohár vizet hígított keményítő. Keverjük fel a keveréket, adjunk hozzá vizet és cukrot, forraljuk fel, a zselé megvastagodása után használatra kész.
Cikkünkben beszéltünk az áfonya terhességi előnyeiről, olyan betegségekről, amelyek könnyen gyógyíthatóak, ha az élelmiszerben vörös bogyókat eszik.