Az ipari joghurtot aligha lehet tulajdonítani a megfelelő táplálék termékeinek, mivel színezékek, aromaanyagok és tartósítószerek jelen vannak. Ezért a természetes joghurt előkészítéséhez csak egy joghurt készítőre van szüksége, hogy hogyan lehet a legjobban kiválasztani a sajátosságait és képességeit. Biztosak vagyunk benne, hogy egy ilyen akvizíció gyorsan fizetni fog önmagától, mert mostantól minden nap örömmel fogadja a felnőtteket és a gyermekeket ízletes és egészséges tejtermékekkel.
Yogurtnitsa - az előnyök és hátrányok
A joghurt megvásárlása biztonságosan az egész család egészségére való ésszerű hozzájárulásnak tulajdonítható, mégis, mielőtt zavarba ejtő kérdéseket, hogyan lehet kiválasztani a joghurt lányt, és mit kell tudni ezt közben, gondosan mérlegelnie kell az előnyöket és hátrányokat. A készüléknek számos tagadhatatlan előnye van:
- lehetőséget fog adni arra, hogy minőségi és bizonyított alapanyagokból készült tejes ételeket készítsen mindenféle sűrítőanyag, keményítő és egyéb káros adalékanyagok nélkül;
- nem csak joghurtot készíthet, hanem tejfölt, fermentált sült tejet, kefírt, túrót és sajtot is;
- a készülék tömörsége lehetővé teszi, hogy könnyen megtalálja a helyet a konyhában;
- a joghurtnitsa teljesen zajosan működik, nem bocsát ki szagot, hőt és gőzt a főzés során;
- hogy dolgozzon vele, nem igényel speciális készségeket és képességeket;
- viszonylag olcsó.
És néhány hátránya van:
- rendszeresen megvásárolni kell a minőségi indítót és nyersanyagokat;
- A főzés előtt a tejet forraljuk, hogy elkerüljük a káros baktériumokat;
- A joghurt és egyéb ételek elkészítésének ideje körülbelül 8 órát vesz igénybe.
Hogyan válasszuk ki a joghurt lányt?
Ha a fenti hátrányok nem tűnnek problémának, itt az ideje megtanulni, hogyan kell kiválasztani egy joghurt lányt, és mi fontos tudni, mielőtt megvásárolná. Általánosságban elmondható, hogy minden készüléknek megközelítőleg azonos funkciós csoportja van, és működési elve hasonló, de különbségek vannak a burkolat formájában, a tégelyek számának és a gyártás anyagának, az időzítő jelenlétének vagy hiányának, további funkciók és képességek jelenlétének.
Joghurt - jellemzők
Az eset külső jellemzői és alakja messze nem a legfontosabb egy ilyen eszközhöz, mint egy joghurt lány, de itt van a legjobb választás a valóban értelmes paraméterek alapján:
- Konténerek száma. Ez lehet egy bank 1-1,5 vagy több kis tégely. A tapasztalat azt mutatja, hogy a több kis konténerrel ellátott joghurtok sokkal praktikusabbak - sokkal kényelmesebb a hűtőszekrényben tárolni, és a családtagok számára könnyebb a részleteket terjeszteni segítségükkel. Az optimális számú edény - 6-7 darab, térfogata 150 ml.
- A tartályok anyaga. Előnyösen üveg, nem műanyag. Ismeretes, hogy az üvegtartályok sokkal biztonságosabbak, mint bármely élelmiszer-szintetikus anyag. Különösen ez a szempont a fiatal anyák számára fontos, a kisgyermekeknek készített joghurtot.
- Automatikus időzítő jelenléte. Ezzel beállíthatja a termék főzési idejét. Maga a Yogurtnitsa egy bizonyos időpontban leáll, ami egyszerűsíti a főzési folyamatot, és teljesen automatizálja azt.
- A készülék ereje. A yogurttsevben mindig kicsi, kb. 12,5-20 watt, mert fő funkciója a kívánt hőmérséklet fenntartása. By the way, mi legyen a hőmérséklet a joghurtnitsa? A baktériumok megfelelő működéséhez és a minőségi tejérleléshez tartsuk + 38-40 ° C-on.
- További funkciók. Jogurtnitsa, hogyan kell kiválasztani a legjobbakat és milyen támogató lehetőségeket kell figyelni? Kényelmes modellek hangos értesítéssel a készülék végéről, digitális kijelzőkről, jelölős üvegekről stb.
Válassz egy joghurt lányt - értékelést
Ha határozottan eldöntötte, hogy joghurt-lányra van szüksége, a legjobb választás a következő globális kérdéssé válik, mert választékuk jelentős. Sok gyártó különböző modelleket kínál e háztartási készüléknek, így a választás nem könnyű. Annak eldöntése, hogy melyik joghurtos lány legmegfelelőbb választás, az ár és a minőség kapcsolatára kell építeni, a márka túlfizetése nélkül, de anélkül, hogy tagadnád magadtól a triviaokat. A leghíresebb gyártók minősítése megközelítőleg a következő:
- TEFAL;
- MOULINEX;
- braun;
- Scarlet;
- Severin;
- Dex;
- orion;
- Ariete.
A Dex joghurt nem minőségi a Moulinex és a Tefal híres márkáinak termékei számára. Azonban nem rendelkezik üvegedények jelöléssel és automatikus időzítővel. Ezenkívül a híres márkák berendezései kedvezően különböznek a test anyagának minőségétől és a magok minőségétől. Ami az edények számát illeti, az Ariete és Dex joghurt ujjak 6, a Moulinex és az Orion 7, a Tefal 8-at. A késztermék teljes mennyisége bármelyik márkában még mindig nem haladja meg az 1-1,5 literet.
Melyik joghurt nő választani?
Ha szüksége van egy konyhai készülékekre a túrós sajtok, sajtok, joghurtok, joghurtok és egyéb savanyúságok készítéséhez, akkor meg kell tudni választani a megfelelő modellt. Annak megállapításához, melyik joghurt jobb, kövesse néhány egyszerű szabályt:
- vizsgálja meg a tartály összetételét, ha kétségei vannak, előnyben részesítik az üvegt;
- kiszámítja a konténerek szükséges mennyiségét és mennyiségét;
- figyeljen a különböző modellek funkcionális jellemzőire, különösen a pontos sütési idő beállítására (időzítő);
- Határozza meg a joghurt megtervezését és méreteit.
Joghurt túróval
A fő dolog, amely megkülönbözteti a kényelmes yogurtnitsa, amely képes tőzeg főzésre - a rendelkezésre álló különleges kapacitás. Ez nagyobb, mint a standard edények, és mellette van. Általában egy ilyen eszköz munkája hasonló egy egyszerű joghurt nő munkájához. Tehát a kérdés, hogy hogyan kell kiválasztani yogurttnitsa a túró nem okoz nehézségeket. Egyszerűen meg kell vásárolni a túrót a speciális starter, amely történik kapszula, tabletta, por. Sourdough gyógyszertárakban és szaküzletekben kapható.
Hogyan válasszunk egy joghurtot a joghurt készítésével
Tény, hogy yogurttnitsa a tésztával és a joghurtral - még mindig ugyanaz a joghurt lány, csak a különböző tejtermékek erjedésével, hozzá kell adnia a tej különböző kezdő kultúráit. A joghurt esetében az első fermentációhoz indítót vásárolhat, majd az így kapott terméket anyavállalatként használhatja. Kényelmesen, ha a joghurtnitsa, amelyben joghurtot szeretne készíteni, nagy kapacitással rendelkezik. Bár ez minden isten szerelmére és ízléseire vonatkozik.
Yogurtnitsa a multipovar funkciójával
Ne keverje össze a multivarkut yogurttnitsy funkcióval és a yogurtnitsu-t a multipovar funkciójával. Ezek két különböző eszköz. A joghurt multiprocesszor funkciója azt jelenti, hogy az idő mellett beállíthatja a fűtési hőmérsékletet is. Ez lehetővé teszi, hogy főzni nemcsak savanyú tejtermékeket, hanem házi készítésű bort és kvasot is. Amikor megkérdezik, melyik joghurt nő a legjobb, a válasz: a Brand 100 modell - sőt, az első joghurt nő a multiproduct funkcióval.
Joghurt sajt funkcióval
Itt meg kell értened, hogy maga a sajt nem joghurtban főzött, és az úgynevezett joghurt sajtfüggéssel a leggyakoribb joghurt lány. Itt készíthetünk egy savanyú tejet a sajtra. Ez vagy joghurt vagy túró, amelyet ki kell venni a tégelyekből, fel kell rakni több réteg gézre, és hagyja, hogy lecsapjon, helyezze az elnyomás alá. A késztermék kicsi lesz, de a sajt rendkívül finom és ízletes lesz. Ne feledje, hogy ízt és ízt ad hozzá joghurtnak vagy túrónak és kedvenc gyógynövényeinek (oregánó, bazsalikom stb.)