A ház legjobb szőlőfajtáinak kiválasztásakor figyelembe kell venni a régió sajátosságait. A következő fontos divat az, hogy milyen célt szeretne elérni a termesztés során. Ha a személyes fogyasztásra elsősorban íze van, akkor a piac - kereskedelmi jellegű, a szállítás lehetősége és az érlelési időszak.
A legjobb szőlőfajták
A szőlőfajták leírásának tanulmányozása során minden kertész ideális tulajdonságokkal rendelkező növényt kíván találni. A régi étkezési fajták az elegáns ízlésről híresek, de alacsony téli állóképességük és betegségükre érzékeny. A borszőlőnek jó a cukorfelhalmozódása és magas gyümölcslé tartalma, de kisebb fürtök és bogyók vannak. Ideális - több helyen különböző bokrokkal rendelkeznek. Az újonnan érkezők új összetett rezisztens hibrideket és szőlőfajtákat ajánlhatnak kiváló fagyállósággal, ízzel és jó adatokkal a piacon.
A legszebb szőlőfajták
Kishmish Radiant
Sok finom szőlőfajtát kedvelő rajongó a magas hozamú és mag nélküli Kishmish Radiant, korai átlag (legfeljebb 130 napos) érési időszak. A bogyók sűrűek, legfeljebb 4 g súlyúak, aranysárga rózsaszínűek vagy bíborszínűek, cukortartalma 21%. Szőlő - 600 g-tól 1500 g-ig, a szőlő ízlése harmonikus a muskotályjegyekkel.
Különféle szőlő Lora
A korai szőlőfajták Lora (második neve Flora) 115-120 napig érlelődik. A nagyméretű, 9 g-ig terjedő ovális bogyók salátafehér színűek, a napsütéses oldalon csillogással borítják. A cukortartalom 20% fölött van, legfeljebb 8 g / l savassággal, kellemes illatú, mandzsettás mandzsettával. A Laura bokor jó elővigyázatossággal 40 kg-ig terjed.
Rizamat
Üzbég fajta Rizamat előtt megjelenése új hibridek volt a király a piac. A bogyók nagy, rózsaszín, 14-15 g-ig, cukortartalma 22%, savtartalma 6 g / l. Alkalmas minőségi mazsola előállítására, megőrzésre, a piacon. Közepes fürtözött - 1000 g-ig. A fajta hátrányai - alacsony a betegséggel szembeni ellenálló képesség, fagy - 18 ° C-ig.
A legjobb szőlőfajták a piacon
Líbia
Ha érdekli a korai asztali szőlő, szállítható fajták a piacon, akkor Líbia egy kiváló lehetőség. Sűrű, hengeres fürtjei 1 kg-ig és még több, vonzó, rózsaszín bogyós gyümölcsök, tojás alakúak, ropogós, lédús pulpokkal, harmonikus aroma muskotályos jegyekkel. Fagyállóság -21 ° C-ig, vegetáció időtartama - 110 nap.
Novocherkassk évfordulója
A népszerű fajtát az N. V. Krainov amatőr tenyésztő vezette be. Legjobb tulajdonságai finom ízek, hatalmas fürtök (800 g-tól 3 kg-ig), stabil hozam, fagyállóság -23 ° C-ig. Bogyók a Novocherkassk évfordulója közelében harmonikus ízekkel, rózsaszínű vagy sárgás-rózsaszínű, legfeljebb 3,8 cm hosszú, súlya legfeljebb 18 g.
Árkádia
A korai fajták egyik leggyakoribb és következetesen termelékeny fajtája, legfeljebb 125 napig terjedő vegetációval. A szőlő nagy - 500 g-tól 2 kg-ig, a bogyók átmérője - 2,3 cm-ig. Megjegyezzük az Arcadia jó fagyállóságát (-24 ° C-ig) és a betegségekkel szembeni jó ellenállást. Az íze egyszerű, a teljes érlelés könnyű szerecsendiónak tűnik.
Korai szőlőfajták
A Kherson nyári rezidense (YHD) évfordulója
Az ultra ritka szőlőfajták korábban július utolsó napjaiban kaptak termékeket, a YUHD klaszterei 100-110 napig készen állnak eladásra. Kefél a 500-600 gramm szőlőfajtából, nagy bogyókból, gyönyörű, sötét rózsaszínű, kiegyensúlyozott ízű és elfogyasztott bőrből. A fagy ellenállhat -26 ° C-ig.
Az első hívott
Az első hívott érettsége eléri a növényzet 115. napját. A szőlő egy piacképes megjelenésű, 700 grammra nő, átlagos sűrűséggel. Berry sárgásfehér színű, harmonikus ízű, 9 g tömegű, 27x24 mm méretig. A szőlőfajta fungicidekkel való kezelést igényel, de a betegségekkel szembeni ellenállás jó, fagyállósága -23 ° C-ig.
Super Extra
A fajta 370-700 g-ig terjedő árucukorral rendelkezik, nagy bogyókkal akár 8 grammig is. Ebben a szőlőben borostyánszínű, vonzó megjelenésű, harmonikus ízű. Előnyök közé tartozik a korai érés (100-110 nap), a gombafertőzéssel szembeni ellenállás átlag feletti. A Super-Extras szőlőfajtája a fagyoktól -24 ° C-ig ellenáll.
Fagyálló szőlőfajták
Izabella
A fagyálló szőlőfajták felsorolásában az amatőrök mindig említik az Isabella-t, amely hideg hőmérsékletnek ellenáll -30-32 ° C-nak. Régóta használják a borászat és a friss fogyasztás. Az Isabella megkülönböztető jellemzői közé tartoznak a kifejezett eper íz és a nyálkahártya. A bogyók sötétzöld színűek, akár 140 g-os fürtök is. Érlelési idő - 180 napig.
Amur szőlő
Ez a fajta tolerálja a -40 ° C-os hőmérséklet-csökkenést még a kemény északi régiókban is. Szőlő 240 g fekete bogyókkal. A szőlő íze egyszerű savanyúsággal, a cukortartalom elérheti a 19-23% -ot. A fajtát hozza létre, kevés betegség befolyásolja, lehet felhasználni gyümölcslé vagy kompóta előállítására.
ametiszt
Ebben a szőlőben a közepes méretű, 270-300 g-os fürtök, melyek kis terhelése elérte a 700 g-ot, a bogyó 110 napon belül megérik. Fokozott ellenálló képességgel rendelkezik -33 és -35 ° C között. Az Ametiszt fajta íze édes és savanyú, harmonikus, muskotályos és gyümölcs árnyalatú. A bogyók színe sötét rózsaszín.
Szőlőfajták a borhoz
Chardonnay
A borszőlőfajták felsorolásával nem mehet el a Chardonnay múltán, ahonnan gyümölcsöt, citrusféléket és virágos ízeket tartalmazó elegáns italokat készítenek. Ezt a nyugat-európai szőlőt Burgundia tenyésztette. Az átlagos fürt súlya 90-100 g, a Chardonnay bogyó fehér és zöld, sárgásbarna, 15 g-ig, a vegetáció legfeljebb 140 nap.
Sauvignon Blanc
A Sauvignonból származó bort kapja a borsó, a zöldség, a gyümölcs és az egres aromája. Gyakran használják a rizling és az Aligote keveréséhez. A 120 g-os csomók a bogyók zöldes-fehérek, kicsiek és közepesek, harmónikus ízű pépesek. A vegetáció időtartama legfeljebb 135 nap.
Pinot Noir
Elegáns vörösborok megszerzésére használható fűszernövények, bogyók és pézsma jegyekkel. A Pinot Noir szőlőfajták szőlője kicsi - akár 120 g, közepes méretű bogyók lédús, csillogó húsával, sötétkék színű, kékes bevonattal. A növényzet időtartama legfeljebb 150 nap, tehát az érés október elején vagy szeptember végén kezdődik.
Cognac szőlőfajták
aliquot
Ha megvizsgálja, hogy milyen szőlőkkel készül a konyak, akkor biztosan megfelel az Aligot említésének. A szőlő kicsi, átlagosan 100 g-ig, bogyó legfeljebb 15 mm sárgás-zöld színű. A fajta Dél-Ukrajnában és Oroszországban érkezik szeptember második felében. A szőlő megköveteli a betegségek elleni védelmet, fagyállóság -18 ° C-ig.
Riesling
Szőlőfajta német eredetű, zöldes-fehér bogyókkal, 100 g-ig terjedő csomók tömege 150-160 napig. Normális esetben hideg ellenállhat -20 ° C-ig. A rizling nem tekinthető magas hozamú szőlőnek, de kiváló citrusfélék, alma, méz, vadon élő fűszernövények kiváló erős italokat állít elő.
Szőlőfajta Bianca
A népszerű szőlőfajta műszaki iránya, az íze harmonikus, a pép lédús. A déli régiókban augusztusra készen áll. Szőlő a Bianchi-tól 120 g-ig, bogyók - akár 1,5 g sárga-zöld színű. A fagy ellenáll a -27 ° C-nak, hosszú ideig lóghat a szőlőben, a cukortartalom 28% -ig.