Simmentális fajta tehenek - a fajta jellemzői, plusz és mínusz a tartalom

Az egyik legrégebbi a bolygón Simmental tehenek fajtája Svájcban tenyésztik a Simma völgyében. A szelekció folyamata során a 19. század közepéig az állatállomány rendkívül produktív hús- és tejfajtává vált, amelyet széles körben terjesztettek Európában. Oroszországban a Simmentalokat a 19. század végén hozták be.

Simmentális tehenek - jellemző

Az univerzális simmentálások a világ minden kontinensén nőnek, mivel a mezőgazdasági termelők egyidejűleg sok tejet és húst kölcsönöznek. A Burenki nem kedvelik az ételeket és a tartalom hangulatát. A Simmental szarvasmarha-fajta leírása ilyen jellemzőket tartalmaz:

1. Kiváló alkalmazkodás - a szakadékok szélsőséges körülmények között érzik magukat.
2. Ez a szarvasmarha alkalmas lejtőkön és lejtőkön történő legeltetésre.
3. A simmentálóknak erős lábuk és kopjaik vannak, amelyek ellenállnak a kopásnak.
4. Ezek a tehenek nyugtalanok, önelégültek és szeszélyesek az élelmiszerben. Az élelmiszerhiány idején szívesen fogyasztanak szalmát, miközben fenntartják a gyümölcsözőséget és az egészséget.
5. A svájci Burenki békés természetű, kitűnő anyai ösztönöket különböztet meg. A bennük lévő nemzedékek általában szabálytalanul járnak el. A fajta korai érés, az elsődleges ellés kora 31 hónap.

A Simmentalis fajta jellemzői

A Simmental fajta rövid jellemzői:

1. A tehenek színe sápadt, sápadt, néha vörös. Számos fehérfejű vörös állatot vagy vörösvértestű egyént találtak.
2. Szarva van egy izomzat, egy erős és nehéz csont. A tehenek nagyok, a marmagasság 136-148 cm, a test széles, 160-165 cm hosszú.
3. A simmentálások hatalmas szilárd fejjel és nagy homlokkal vannak egymástól.
4. Szarvak - bézs, normálisan kifejlett, orr - finoman rózsaszín.
5. A törzs a hatalmas szegycsont és az alacsony, erős lábak számára figyelemre méltó. A mellkas mély (67-73 cm), széles (44-48 cm), nagy kiterjedésű és fejlett bika a bikák.
6. Az érett egyedek súlya 550-650 kg, hímek - 900-1200 kg, a növekedés 4-5 évig tart.

A szarvasmarha fajta típusai

A tehenek univerzális Simmental faja a hús és a tej (kombinált) termelékenység-típusát jelenti - jelentős mennyiségű tejet és húst ad. A simmentálások használatával számos szarvasmarhafajtát szaporítottunk - piros Szadovszkaja, magyarul változatos, bolgár vörös, szlovák vörösvértenyésztés, majomfészek és fonák.

Simmentális tehenek - előnyei és hátrányai

A gazdálkodók a szarvasmarhák más mintái közül a Simmental fajta előnyeit preferálják a burenok előnyei miatt:

1. A Simmental fajta tenyésztése előnyös, párhuzamosan párhuzamosan fejlett, a gazdaság két irányát - a tej és a hús.
2. A borjak és a felnőttek takarmányának ismerete.
3. A fiatal állatok tejtermelésének hosszú ciklusa, ami csökkenti a borjúadagok költségét.
4. Könnyű alkalmazkodás a tartalmi környezethez.
5. Kitűnő gyümölcsözőség, amely kiváló génállománysá vált, amikor más szarvasmarhával keresztezte magát.
6. Az állatok nyugalma, önelégültségük és jó egészsége.
7. Hosszú élettartam, az egyén kiváló termelékenységet mutat, még 12-14 évesen is.

A hiányosságokról néha megemlítik:

1. A végtagok rossz beállítása - hátul "elefánt láb", és az elülső - fordított kifelé.
2. A tőgy elülső negyedének gyenge fejlődése.
3. A nyak hátsó része.
4. Enyhén fejlett mellkas széles.
5. Alkalmanként a "zsíros tőgy" meg van jegyezve.

A Simmental fajta termelékenysége

E fajta tej kiváló ízű, a fehérje magas aránya jellemzi, tökéletes a sajtok készítéséhez. Burenki kiváló fejésnek örvendhet. Hány Simmental fajtát adnak tejnek: évente 3,5 - 5 tonna, jó adagolással - legfeljebb 6 tonna, rekordok 12-14 tonna. Zsírtartalom - körülbelül 4% (legfeljebb 6%). Egy állat termelékenysége 15 év, amely alatt 52 tonna tejet kaphatunk, stabil laktációs ciklusokkal.

Az érett állatok gyorsan és szimmetrikusan növelik súlyukat, legfeljebb 1300 kg bika borjakkal. A tehenek súlya 500 és 1000 kg közötti. A vágás során a hízott törzs a súlyuk 56% -át adja, a bikák pedig még többet - akár 65% -kal. A marhahús kiváló minőségű, magas kalóriatartalmú, legfeljebb 12% puha puha szálas és zsírtartalmú.

A Simmental bika borjak hízlalása

A simmentálók régóta magatartásnak bizonyultak, és a növekedési periódus során nagymértékű tömeggyarapodást értek el. A borjak nagy, 35-45 kg-osak, 6 hónapos korukig nem kevesebb, mint 4-szer növelik súlyukat. A fiatal növekedés könnyű - az állatok életképesek, nem kell rendkívüli környezetet teremteni a fejlődéshez és a fokozott figyelemhez.

A hús felvételéhez a gazdálkodókat javasoljuk a Simmental bika borjak tenyésztésére. Amikor a raktárban vannak, napi 1-1,1 kg-ot adhatnak a tömeghez. 12 hónapos korban a bika borjak súlya közel 400 kg, a borjú évente 100 kg-mal kevesebb. A borjú első 8 hetét kizárólag tejtermékekkel táplálják. 3-6 hónapig a háziállatnak sok fehérje van szüksége, mivel a takarmány gabona, széna (nyáron zöld, lédús fű), zöldségek esetében hasznos. A hizlalásra szánt fiatal hímek 15-20 hónapjában és az elutasított borjakat vágásra küldenék.