Helytakarékos a konyhában, beépített készülékeket használnak, amelyek a szekrényben rejtődnek, így segítenek a szoba kialakításának megakadályozásában. A beépített sütőt külön lehet felszerelni vagy csak a főzőlapon működtetni, és az alapparamétereket figyelembe véve kell kiválasztani, hogy a vásárlás megfeleljen az összes követelménynek.
Mik a beépített sütők?
Először meg kell választanod, hogy melyik szállítóból működik a technika: gáz vagy áram. Gáztűzhelyek, ez az úgynevezett klasszikus, és a legtöbb házban van ilyen lehetőség, és mint az elektromos berendezések, viszonylag nemrégiben jelent meg, de sok felhasználó már képes volt kiértékelni teljesítményét. Annak megállapítása, hogy melyik beépített sütő jobb, ajánlatos megismerkedni mindkét lehetőség meglévő plusz és mínuszával.
Gáz beépített sütő
Ez a módszer idővel tesztelt, és számos előnye van. A sütők olcsóbbak az árnál, mint az elektromos árammal működő kályhák. A gázkemence könnyű használni , mivel minimális funkciója van. Jelentős előnyt jelent a magas főzési sebesség, mivel a nyitott tűz magasabb hőmérsékletet biztosít.
A beépített sütő kiválasztásakor meg kell jelölni a gázt használó berendezések hátrányait. A fő hátrány a tûz és robbanás veszélye helytelen telepítés és üzemeltetés esetén. Érdemes megemlíteni, hogy a gázégetés során a pontos hőmérséklet és a szennyező anyagok megjelenése nem lehetséges. A professzionális konyhákban a gázkazánokat elektromos kemencékkel váltották fel.
Beépített elektromos sütő
Azoknak a visszajelzéseknek megfelelően, akik nagyra értékelik a villamos energiával működő berendezéseket, soha többé nem fognak visszatérni a gázkészülékekhez. Ennek a lehetőségnek a fő előnyei közé tartozik a biztonság, a pontos hőmérséklet beállítása és a különféle kiegészítő funkciók elérhetősége, így nagy számú ételeket készíthet. Ha érdekel, hogyan kell beépíteni egy villamos energiát működtető beépített sütőt, nagyon egyszerű, mert csak egy közeli aljzatra van szüksége. A gáztechnológia szakember bevonását igényli a csatlakozáskor.
Bár a beépített sütő, amelyet elektromos árammal lát és tökéletesen néz ki, hátrányai is vannak. Sokak számára a legfőbb hátrány az ilyen berendezések magas ára, de a minőség és a multifunkcionalitás kifizetésére van szükség. Egy másik hátrány az alacsony fűtési sebesség, így a főzésnek több időt kell töltenie. A beépített sütő munkája elektromos energia nélkül nem lehetséges, és ha gyakori megszakítások vannak a házban, akkor jobb, ha gázüzemű kemencét választanak.
Hogyan válasszunk egy beépített sütőt?
A gyártók függő és autonóm technikát termelnek, tehát az első csak a főzőfelület alatt van felszerelve, és jobb választani egyszerre a két készüléket. A független beépített sütő egyéni kezelőpanellel rendelkezik, amely nem kapcsolódik a főzőfelülethez, és különböző magasságokba építhető. A legjobb beépített kemencék kiválasztásakor vegye figyelembe a következő paramétereket:
- A vezérlés típusa mechanikus, szenzoros és kombinált lehet. Az első opciót gazdaságos modellekben használják, míg mások a drága berendezésekre jellemzőek. Az elektronikus vezérlés lehetőséget nyújt a folyamat legkisebb változásainak szabályozására.
- Biztonsági okokból ajánlott olyan szakember kiválasztása, amely vészleállító funkcióval rendelkezik. Az ajtó nem melegszik fel, vegye figyelembe, hogy legalább három pohárnak kell lennie.
- Hasznos kiegészítésként a teleszkóp útmutatókat biztosítja, amelyek megkönnyítik a sütőlap eltávolítását, mert amikor az ajtó kinyílik, akkor kicsúszik.
- Sok modell háttérvilágítással rendelkezik, amely automatikusan bekapcsolható vagy egy gomb megnyomásával. A világításnak köszönhetően a sütési folyamatot az ajtó kinyitása nélkül szabályozhatja.
- Néhány modellnek van egy speciális köpés és gyűrűeleme, aminek köszönhetően a shish kebabot otthon hagyhatja el.
- A beépített sütő kiválasztásakor vegye figyelembe az energiafogyasztási osztályt. A gazdaságosság érdekében olyan modelleket vásároljon, amelyek jelölése A-tól A ++-ig terjed.
A beépített sütő méretei
A konyhák elrendezésének kialakításakor gondosan számítani kell a szekrények és a berendezések méretét. Vannak teljes méretű, azaz standard, kompakt és szűk modellek. Az első két lehetőség magassága különbözik, így az első esetben ez a méret 55-60 cm, a második 40-45 cm-es, hagyományosan a beépített sütő mélysége 50-55 cm, a legtöbb modell szélessége körülbelül 60 cm, de lehetőség van mérete és 90 cm. A keskeny sütők esetében a VxGhSH 60x55x45 cm.
A beépített sütők funkciói
A modern sütők modelljei számos további programot és funkciót tartalmaznak, aminek köszönhetően számos különféle étel elkészíthető:
- A beépített sütő kiválasztásának megértése érdekében érdemes megemlíteni egy ilyen népszerű funkciót, mint a grill, ami azt jelenti, hogy a termékek hőtermelés miatt főzhetők. A melegítők gáz és elektromos készülékek lehetnek. Rövid idő alatt a hőmérséklet gyorsan emelkedik, és az ételnek gyönyörű, vörösbarna színű lesz.
- Néhány modellnél van egy leolvasztási funkció, amelyet a ventilátor biztosít. Ebben az esetben a fűtőelemek nem működnek.
- A technika egy időzítőt használ, amely segít a program főzésében. Ő maga is kikapcsolhatja a berendezést, vagy jelezheti, hogy a főzési folyamat vége.
- A gőzös főzés elektromos beépített sütőkben használható. A gőzölő funkciója különböző módon hajtható végre, például egyes modellek hőálló tartályt vagy tálcát tartalmaznak, amelybe vizet öntünk és behelyezzük a szekrény belsejébe. A belső hőmérséklet emelkedni fog és a víz elpárolog. Egy másik lehetőség az, hogy a víz belép a generátorba, és gőzbe alakul, és belép a sütőbe.
- Számos modell az automatikus programozást és a fűtési üzemmód kiválasztását jelenti.
Beépített mikrohullámú sütő
Ebben a technikában egy sütő és egy mikrohullámú sütő kombinálva van, érdekes, hogy ezeket külön-külön használják, és kombinálják a rendszereket is. A technikában egy olyan magnetron-elrendezést alkalmaznak, amely mikrohullámú sugárzást biztosít. A mikrohullámú sütő beépített sütőjében a funkciók kombinálásával sokkal gyorsabban készülnek az ételek. Különösen tanácsos a mikrohullámú sütőt csak a termékek fűtésére vagy leolvasztására használni.
Gázba épített sütők konvekcióval
A "konvekció" funkció technológiájában való jelenléte azt jelenti, hogy a fűtött levegő egyenletesen mozog. Mindezt egy ventilátor biztosítja, ami a hőt egy körben mozogja, és a szekrény minden szegletébe esik. Ha a konvekciót a kemencében használják, akkor a minimálisra csökkenthető a feldolgozatlan edényt égetett éllel. Ezenkívül ez a funkció növeli a főzési sebességet. A konvekcióval ellátott beépített sütőnek számos előnye van:
- számos fűtési módot biztosít;
- egyszerre több étel is elkészíthető;
- időt és energiát takarít meg;
- rossz helyiségekben használható.
A beépített sütők értékelése
A háztartási kisboltok különböző gyártmányú kemencék széles választékát kínálják. A meglévő vevői vélemény szerint a beépített sütők minősítését is elvégezheti, ami nem okozott csalódást a működés során, és nagyon népszerű.
- A Hotpoint-Ariston (Olaszország) a legnépszerűbb termékeket kínálja, amelyek kiváló designt, számos funkciót és könnyű használatot ötvöznek.
- Gorenje (Szlovénia) olyan technológiát állít elő, amely méltán szerepel a legjobb kemencék minősítésében. Könnyen karbantarthatók, multifunkcionálisak és gyönyörűek.
- A Bosch és a Siemens (Németország) kiváló minőségű sütőt gyártanak különböző funkciók mellett. Az új modellek a modern technológiákat alkalmazzák.
- A Hansa (Lengyelország) kiváló minőségű háztartási készülékeket kínál, ami megfizethető. A modellek kiváló kialakításúak és számos fontos funkcióval rendelkeznek.
A beépített sütő felszerelése
A berendezés telepítése előtt először fel kell készíteni a munkaterületet. A rést megszervezve vegye figyelembe, hogy a telepítés során fontos, hogy a szintet használja, mert még enyhe elhajlás is okozhatja az eszköz hibáját, mert a hőelosztás folyamata megszakad. A beépített sütő beépítésének sajátossága a fűtés típusától függ. Fontos figyelembe venni a távolságot a berendezések falától a résig: 40 mm a hátsó falig, 50 mm a falakig mindkét oldalon és 90 mm-tõl alul.
Hogyan szereljünk be egy elektromos süllyesztett sütőt?
Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a technika erőteljes, ezért csatlakoztatni kell egy egyedi vezetékágat, amelynek keresztmetszete legalább 2,5 négyzet. Az ágat automata berendezéssel kell felszerelni. Vigyázzon a földelésre és a szélerősségű elektromos szekrény felszerelésére vonatkozó utasításokra, jelezve, hogy egy másik vezetéket kell a konyhából a fedélre húzni. Jobb, ha a földelést szakemberre bízza.
Gázütő szerelése
A fentebb leírtak szerint készítsenek egy rést, tekintettel a rések méretére. A berendezés csatlakoztatásához a gázrendszerhez rugalmas tömlőt kell készíteni. Nagyon fontos, hogy a csatlakozások abszolút szoros legyen, hogy a gáz ne jöjjön ki és ne okozzon veszélyes helyzeteket. A beépített sütő felszerelését gázszolgálati mesterrel kell végrehajtani a lehetséges problémák elkerülése érdekében.