A kertészek számára gyakori a fokhagyma termesztése a szabadban. Ez a szerény vegetáriánus kultúra a világ különböző népei között keresett, sikeresen alkalmazzák a főzés és az orvostudomány területén. A fokhagyma gazdag vitaminokban, mikroelemekben, illóolajokban, amelyek különleges ízét okozzák.
Fokhagymák a nyílt földön
A termesztés módjai és az ültetés időzítése lehetővé teszi, hogy a fokhagymát két csoportra osztjuk -
- téli kultúrák;
- tavasszal.
A téli fajtákat egy hónappal a hideg idő kezdete előtt ültették be, nagy fejet, rövid eltarthatóságot, korai érést. A legnépszerűbb téli fajták a következők:
- Egy kis fog. Nagy fej, gazdag termés.
- Alcor. Az izzó átlagos mérete rózsaszín és lila mérleggel.
- Lyubasha. Magas csúcsok és nagy lapított izzók.
- Herman. Hosszú eltarthatóság, közepes fej.
- Doktor. Jól tolerálja a szállítást, nem lő, a fejek akár 16 dentikulát tartalmaznak.
A tavaszi fajtákat a nyilak hiánya, az ültetés ideje, a fejméretek és a tárolás időtartama különbözteti meg. Tavaszi vetésű tavaszi fokhagyma, április elején, a termést később betakarítják. A téli növényekhez képest a tavaszi fajtáknak olyan kicsi fejek vannak, amelyek egész télen és tavasszal tárolhatók. Népszerű a teherautók mezőgazdasági termelői tavaszi fajták fokhagyma:
- A moszkvai. Kedvezően különböznek a nagy fehér fejű társaiktól.
- Gulliver. Sűrű, lapított fejek vannak, amelyek kb. 8 hónapig tárolhatók.
- Victorio. A közepes méretű, kerek, fehér fejek sárgás fogakból állnak. A fajta ellenáll a betegségeknek és kártevőknek.
Fokhagymát ültetnek a nyílt talajon
A magról termesztett fokhagyma nem lehetséges, mert a zöldség kizárólag vegetatív fogszuvasodással szaporodik - a fogak vagy a lámpák. Az utóbbiak a fogak, amelyek a nyíllal növekszik. Mind a fogak, mind az izzók lehetnek ültetési anyagok, amelyek előkészítik az előkészítést, az ültetési időt és a növekvő ciklust. Az izzók első betakarítása az egyik fog foga, amelyet későbbi ültetésre szántak.
Hogyan lehet a fokhagymát a nyílt talajon?
A fokhagyma megfelelő termesztése előtti képzést és a technológiának való megfelelést jelent. A kertész elsődleges célja a helyszín megválasztása. A fokhagyma előnyös:
- napos terület;
- termőtalaj, szerves anyaggal telített talajtakaró;
- növekszik a zöldség a kertben, ahol hüvelyesek, burgonya, káposzta nőtt;
- kiváló szomszédok fokhagyma lesz eper, eper, ribizli, egres.
A helyszínen végzett előzetes munkát előzetesen végre kell hajtani:
- Ősszel kell ásni és lefedni ;
- Tavasszal (tavaszi fajtáknál), 2 héttel az ültetés előtt az ágyat újra kell ásni és megtermékenyíteni - humusz, szuperfoszfát és káliumsó;
- a savas talajt semlegesíteni kell (mész, dolomit liszt).
A fokhagymának a nyílt talajon való termése méltó eredményeket nyújt, amennyiben az ültetési anyag minőségi és előkészített:
- Az ültetésre válassza a legjobb fejeket, a fertőzés jelei nélkül;
- a fogakat közvetlenül az ültetés előtt elkülönítik, majd a felső burkokat eltávolítják;
- A gombafertőzések megelőzése érdekében a dentikulumokat "Phytosporin" vagy mangán oldatában áztatják.
Mikor kell a fokhagymát a nyitott talajon?
A fokhagyma ültetésének idejét a fajta határozza meg:
- A téli fokhagymát a hűvös időjárás előtti hónapban kell elhelyezni. Ebben az időszakban a fogak gyökeret eresztenek, és a zöld tömegnek nincs ideje növekedésre.
- A tavaszi fokhagyma levágása a nyílt pályán kora tavasszal történik (mivel a munka nem várhatja a talaj felmelegedését).
- A téli fajták léggömbjeit ültetik, ahogyan a fogak is.
A fokhagyma termesztése az országban - leszállás rendszere
A fokhagyma termesztésének technológiája szabványos ültetési rendszert biztosít valamennyi fajta esetében:
- sorok között - 20-25 cm;
- a fogak 8-10 cm távolságra helyezkednek el;
- az egyes fogak mélysége 5 cm;
- az ültetést követően az ágy kiegyenlítésre kerül és elszáradt;
- télen ültetve - a kertet ágak vagy lehullott levelek borítják.
Gondoskodjon a fokhagymáról a szabadban
A nyílt területen fokhagymak termesztése és gondozása időszerű trágyázásra, a talaj lazítására és a rendszeres öntözésre korlátozódik. Elkezdheti lazítani a talajt a folyosókon megjelenése után 2-3 levelek, majd az eljárás megismétlődik minden öntözés után. A tavaszi időszakban a növényi kultúra nagy mennyiségű nedvességet igényel, ellenkező esetben nem érdemes megemlíteni a gazdag terményt. Fokhagymát és felső öltözködést igényel - a nitrogén a kezdeti szakaszban, és foszforsav-potas az érési időszak alatt.
Mennyire helyesen a fokhagymát a nyílt talajon?
A nedvesség hiánya - a fokhagyma katasztrofális, ilyen körülmények között a fejek nagyon gyengék, és egyáltalán nem állnak meg a növekedésben. Ezért a kérdés, hogy hogyan kell a fokhagymát a nyílt területen megköveteli a részletes megfontolás. Tavasszal, amikor a fogak elkezdenek a növény első hajtásait, akkor már meg is vizelheted. Eső hiányában naponta egyszer kell nedvesíteni a talajt (10 liter / fő). Nyáron, ahogy a zöldség érlelődik, az öntözés csökken, és a betakarítás előtt 14 nappal teljesen leáll.
Felső fokhagyma öltözködés a szabadban
A fokhagyma termesztése táplálékkiegészítést jelent. A műtrágyák első alkalmazása (humusz) 2-3 szórólap szakaszára esik. Valamivel később a lombozatot karbamid oldattal permetezzük (1 liter / 10 liter vízre). Két héttel később hozzáadjuk a nitrofoss (2 evőkanál 10 liter vízhez) oldatot. Nyáron meg kell állítani a nitrogénműtrágyák megtermékenyítését - júniusban a növény jól reagál a szuperfoszfát oldattal történő öntözésre (2 evőkanál 10 liter vízre).
Fokhagyma - betegségek és kártevők a termesztés alatt
A szabadban termesztett sárga levelek a fokhagymának a betegség egyértelmű jelei (ha még nincs idő a betakarításra). A zöldség és a kártevők leggyakoribb betegségei a következők:
- Fusarium;
- bakteriális bomlás;
- fekete penész;
- hagyma légy;
- szárat fonálféreg.
A gombás fertőzések elleni küzdelem speciális gyógyszerek (Bordeaux folyadék, Fitoszporin) révén történhet. De nem mindig a gombaölő szerek adják a kívánt eredményt, ezért nagyon fontos a vetőmag megfelelő előkészítése, feldolgozása és kiválasztása. A fokhagyma nyílt földön való termesztése a szabályok szerint, a kártevők elleni küzdelmet jelenti. A lárvák által érintett levelek világosan jelzik a hagyma légy tevékenységét. Hogy megszabaduljon tőle, a zöldet sós vízzel törölheti.