Sütőformák a sütőben

Különféle forró ételek készítéséhez - lazány, sült, sült, különféle formák vannak a sütéshez. Húsokat, zöldségeket, ételeket, valamint mindenféle desszerteket főzhetnek.

Hogyan válasszunk sütőedényt a sütőben?

A sütő alakjának megválasztása a céltól függ. Kívánatos, hogy a konyhában több különböző formája van, amelyek most már forgalomban vannak, nagy változatosság:

1. A legnehezebb és vastagabb formák öntöttvasból készülnek. Ez a fém kiváló hővezető képességgel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy az ételek nagyon finomak. Számos öntöttvas öntőforma fedéllel van ellátva, amely edényekként is használható. Az ilyen termékek belső felülete nem tapadós anyagból készül.
2. A leggyengébb és leginkább költségvetés a sajtolt alumíniumból készült sütés. Néhányan grillezési hálóval rendelkeznek, ezért többfunkciós edények. Ezzel a formával szorosan figyelemmel kell kísérni a láng szintjét, mert a termékek vékony falai gyorsan éghetnek.
3. Kiváló ajándék minden háziasszony számára kerámia formák a sütéshez a sütőben. Minden méretben és formában jönnek - négyzet, ovális, négyszögletes, kerek. A kerámia egyes formáiban rendszeresen fedőlap vagy tölcsér fedő van a gőz elhagyására. Az ilyen edények félnek a hőmérsékletváltozástól, és ezért a sütőből nem lehet hideg víz alatt azonnal kiüríteni.
4. A sütőben évszázadok óta sütődő agyagalakokat az egész világ tulajdonosai használják. A természetes égetett agyag különleges tulajdonságainak köszönhetően az ilyen készítményekben lévő edények hihetetlenül gyengék és illatosak.
5. Mindenféle desszert vagy kisebb adag esetében kis porcelán formákat használnak . A belső felületet nem tapadó réteggel borítják, így a benne lévő termékek nem égnek. Az ilyen edényeket a mosogatógépben gond nélkül megmossák.
6. A sütőben készült sütőformák hőálló üvegből készültek, ezért nem lehet félni a sértetlenségükért. Az egyetlen dolog, amit észre kell venni, amikor üvegrel dolgozik - helyezze ezt az alakzatot egy hideg sütőbe, majd fokozatosan felmelegítse.