A haladás nem áll meg, a manuális munkát az élet minden területén egy automatizált eszköz váltja fel. Ez a háziasszonyok és a szakácsok munkájára vonatkozik. A mai napig számos olyan eszköz és mechanizmus létezik, amelyek segíthetnek a hostessnek a konyhai feladatok ellátásában. Ebben a cikkben beszélünk egy merülő keverővel cserélhető fúvókákkal. Megmondjuk, hogy mire van szükség, és milyen süllyesztett keverőt szeretne vásárolni, hogyan kell használni, és mit lehet főzni egy merülő keverővel.
Mit tehetek egy merülő keverővel?
Az első keverők szeszes italok keverésére voltak tervezve, és egy bozótot mutatott a forgó pengékkel. Később a tervezésüket kissé módosították annak érdekében, hogy a készülék képes legyen megbirkózni a szilárd termékekkel. Még később egy új típusú keverő jelenik meg - merülő. Ez olyan, mint egy keverő, amelyben a koroneteket egy speciális alakú késkés váltja fel. Az ilyen változtatásokat elsősorban azért célozták meg, hogy a bébiétel főzéséhez búvárkodó keverőt használhasson . És valójában a házigazda, aki ezt a csodabeszédet használta, felejthette el a burgonyafélék zavaros zöldségfélelmét és az ételeket egy szitán áttörve - mindezt sikeresen felváltotta a keverő. Ma egy búvárkodó keverőgép alkalmazási köre kiterjedt a bébiételekről az egész család számára készült ételek elkészítésére. Segítségével mousses, levesek, burgonyapürével, különféle mártásokkal, krémekkel, pate-kel és néhány "bonyolult" fúvókával felszerelt modellek elkészítésével még a jeget is elfedhetem.
Az eldugult keverők hátrányai és előnyei
A merülő keverők fő előnye a klasszikus álló szerkezetek előtt könnyű és mérete. Ezenkívül, miután a termékeket víz alá süllyesztett keverővel őrölte, nem kell a termékeket áthelyezni a keverőedényről egy másik edénybe - a merülő modelleket megfelelő méretű tartályokban lehet használni. Horgok, tapadókorongok, bilincsek és tépőzár, amelyek gyakran merülő keverőkkel vannak ellátva, lehetővé teszik, hogy a készüléket a konyharészre helyezze, és ezáltal a hely hasznos terét is megtakarítsa. A vízbe merülő keverők fő hátránya az álló modellekkel összehasonlítva kisebb teljesítmény. Ha nagyon nagy családod van, amelyhez nagy mennyiséget kell főzni, vagy ha gyakran szeretnek nagy szerencse-társaságokat enni, akkor jobb, ha egy klasszikus álló keverőt választanak, mert a merülő modelleket úgy tervezték, hogy nem túl nagy mennyiségű termékkel dolgozzanak.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő búvár keverőt?
A keverő kiválasztásakor vegye figyelembe a következő jellemzőket:
- hatalom . Minél magasabb, annál gyorsabban és könnyebben lesz az élelmiszer őrlése;
- további csalik jelenléte . Nagyon gyakran a gyártók felszerelik a merülő keverőket cserélhető fúvókákkal - habverővel, fúvókával a jég felosztására, speciális fúvókákkal stb. Mielőtt kiválasztaná egy modellt, döntse el, hogy részesül-e a javasolt fúvókák előnyeiből, vagy a konyha részévé válik haszontalan szemeteteskává;
- tömeg . Az állomással ellentétben a hostess egy búvárkodó keverőt tart a kezében. Ellenőrizze, hogy egy kézzel tartsa-e a készüléket két percnél hosszabb ideig, és ha nem, inkább megtagadja a vásárlást;
- anyag "lábát" . Minél erősebb, annál megbízhatóbb a készülék. Másrészt viszont egy merülő fém-keverő valószínűleg sokkal nehezebb, mint a műanyag "testvére";
- a tartályok elérhetősége a készletben . Annak ellenére, hogy a konyhában elérhető edényben vagy edényben keverőgépet használhat, a gyártók gyakran kínálnak teljes
keverővel egy vagy többféle tálat. A készletben lévő pohárral vagy műanyag edényzel ellátott merülő keverő megmenti a munkagép felszedését. Ezenkívül sok modell külön funkcionális tálcával van felszerelve - zárt tartályok szilárd termékek aprítására, forgatására vagy csiszolására.
Amint látja, a búvárkodó keverő kiválasztásakor kicsit kicsit dolgozni kell, és gondosan válassza ki a családjához leginkább megfelelő modellt. De a munka igazolni fogja önmagát - cserébe megkapja a megbízható asszisztensét, ami nagyban megkönnyíti a kemény napi konyhai munkát.