A meleg tavaszi napokon, majd a nyáron egészen a késő ősszel kezdve mindannyian megpróbálunk minél gyakrabban meglátogatni a vidéket. Különösen örülnek az ilyen kirándulások az erdőbe vagy a víztározóba, ha egy hatalmas városban élsz és még egy dákát is adsz magadnak, amit nem lehet. Nos, természetesen nincs ilyen kirándulás jó piknik nélkül, mert az étvágy friss levegőben van, és az aktív mozgás után a farkas játszódik le. De milyen receptekkel lehet jobb választani, és mit tudsz főzni egy piknik számára a természetben, és most megvitatják.
Hogyan rendezhetünk egy pikniket a természetben, az erdőben vagy a tengerparton?
Mielőtt kiválasztaná a menü egy piknik jellegét, emlékezzünk a szükséges dolgokra. Tehát egy pikniket az erdőben vagy a tározó partján nem szabad elfelejteni:
- Készülékek főzéshez (BBQ, grill, nyárs, szén, kvarc vagy gyufa, gyújtófolyadék).
- Eldobható konyhai kiegészítők (műanyag edények, papírtörülközők és törölközők).
- Víz (nem csak iváshoz, hanem kéz- és tárgymosáshoz).
- Elsősegélykészlet.
- Szórakoztató tárgyak (labda, tenisz vagy tollaslabda tenisz, domino, páncél stb.).
- Litter.
És most az ételek receptjére fordítjuk piknikünket.
Shish kebab Surkov stílusban
Lédús illatos shish kebab nélkül, nem egyetlen piknik a természetben. Itt van egy csodálatos recept, könnyen elkészíthető és nagyon finom.
összetevők:
- sertéshús - 1 kg;
- citrom - 2-3 db;
- hagyma -1-2 db;
- só - 50 g;
- illatos és feketebors borsó, babérlevél.
előkészítés
A hús vágott darabokra méretezett egy matchbox és só. A hagymát húzzuk és gyűrűkké vagy félgömbökre vágjuk. A citromot levesszük és levesszük a gyümölcslevet. Ezután helyezze a rétegeket a zománcozott serpenyőbe a következő sorrendben: a legalacsonyabb egy húsdarab, majd néhány borsó és leveles leveles levelek, majd egy réteg hagyma, ismét húst, fűszereket és hagymát. Ezt addig végezzük, amíg az étel el nem fogy. Végül öntsünk citromlevet (elegendő lesz a rétegek teljes magasságához). Az egész szerkezetet be kell tölteni, lefedve a jövőbeli shish kebabot fedéllel vagy egy kisebb edényt a serpenyőben, és rá kell tennünk néhány súlyt, például egy fél literes korsó vizet. A marinált shish kebab körülbelül 12 óra. Tartsa ezt szem előtt, amikor gyűjt.
Hal a téten
Ez egy kiváló válasz arra a kérdésre, hogy mit kell főzni egy piknik számára a természetben, ha egyik rokona nem eszik húst. A rútság receptje egyszerű. Vessünk minden halat, tisztítsuk meg a mérlegekből és a belek, sózzuk és fóliába csomagoljuk, vagy hőálló burkolatban, vagy egyszerűen egy bojtorján. A csomagolás jól hidratált, szükség van. Ezután ássuk be a halcsomagot a szénbe, és felülről egy kis tüzet telepítünk. Miután elkészült 10-12 edény.
Szendvicsek "A la finom"
Egy másik nagy recept egy piknik a természetben a kiadós szendvicsek zöldségekkel és sprattekkel. A főzéshez egy vágott kenyér, spratt, zacskó fokhagymás majonéz, friss uborkák és paradicsom szükséges. A szeleteket szeletekre vágjuk, majonézzel zsírozunk. A fenti felét egy szelet uborka és a paradicsom. És rájuk - spratok. Finom szendvics kész.
Sült burgonya
A legegyszerűbb lehetőség, sütjük a burgonyát forró szénbányában, mint a gyermekkorban. De lehetséges és álmodozni. Megszüntetjük a 12 darab burgonyát, félre vágjuk, sózzuk meg őket, és egy vékony vajat helyezünk a felek közé. Vessünk egy nagy fóliát, elhelyezzük munkadarabunkat 3 sorban 4 burgonyával, és lezárjuk. Döntsd el a forró szénbányák temetését, és tetején, és egy kis tüzes égő világít. 40 perc múlva meg lehet kapni. És amíg a burgonyát sütjük, vegyünk részt a mobil játékokban. És még egy tanács, jobb, ha felkészíted ezt az állományt otthon, mert nem lesz képes veled vinni a vajat.
Saláta "Zelenka"
És itt van, amit egy piknikhez főzni, mint saláta. Vegyünk egy csomó különböző hagymát, petrezselymet, kaport és salátát, forraljuk nekik egy tucat tojást. Zöldség és tojás kisebb vágott, podsalivaem és töltsön egy kanál olaj vagy majonéz, vagy megteheti anélkül tankolás. A természetben. igen egy shish kebab - a leginkább.
Ez csak egy kis része a piknik jellegzetesnek. Fantasztikusan változtathatja meg az összetevők összetételét, vegyen fel valamit a sajátjától, és az utazás az erdőbe vagy a folyóba a legemlékezetesebb esemény lesz.