Az ételmérgezést feltételesen két csoportra osztották:
- Mérgező termékek mérgezése.
- Táplálkozási toxoinfizáció.
A mérgező termékek nem tartoznak ide azoknak, akiknek a lejárati dátuma kiderült - eredetileg ártalmas termékeket tartalmaztak mérgeket és káros vegyi anyagokat. Ebbe az élelmiszercsoportba tartozik számos gomba és bogyófajta, valamint a növények és magvak.
A toxoinfekciót okozó termékek azok, amelyek a szokásos étrendet alkotják, de a rosszul tárolt vagy lejárt eltarthatóság miatt romlottak, és méreganyagok és kórokozók forrásaivá váltak.
Gyakran az emberek tudják, hogy a bogyók, gombák és növények nem fogyaszthatók, ezért az első mérgezéscsoport nagyon ritka. Sokkal gyakrabban az étrendben, egy személy saját hanyagsága és figyelmen kívül hagyása hiányzik az élelmiszer, ami eredményeként mérgezéshez vezet.
Az élelmiszer mérgezés kezelésének lehetőségei gyermekeknél
A mérgezés kezelése gyermekkorban nem különbözik ugyanolyan betegség kezelésétől egy felnőttnél: az egyetlen különbség az, hogy a baba gyorsabban reagál a toxinokra az alacsony súly miatt: a testben való koncentrációjuk ennél magasabb.
Ezért a gyermek mérgezésének megnyilvánulása súlyosabb lehet.
Először meg kell vizsgálnod egy kis beteg állapotát: ha enyhe hányingerben beteg, nem hajlandó enni, és több vizet kér, akkor nincs szükség orvosra vagy mentőre hívni. Elég, hogy nagy mennyiségű vizet (legalább 1 liter) adjon a gyermeknek, amelyben érdemes kis mangánt felvenni. Ez megakadályozza a kiszáradást és felgyorsítja a hányató reflex kialakulását.
Miután a gyomrot megtisztították, a gyermeknek 3 óránként aktiválnia kell az aktívszéneket 1 kg / 1 kg tömegű tablettára. Az aktivált szén megváltoztathatja az egyéb szorbenseket (enteroszég, liferan, fehér szén stb.).
Mérgezés tejtermékekkel - kezelés
A tejtermékek mérgezésének kezelését megelőzően meg kell határoznia, hogy ez mérgezés vagy fertőzés.
Ha egy személy mérgezést követően 6 órával mérgezi az étkezés után, a hasmenés kezdődik, fáj a hasban, és kezdődik a hányás.
Ez a szervezet normális, természetes reakciója a káros toxinok tisztításának módjától, ezért nem szükséges erőszakkal leállítani ezeket a folyamatokat: a kezelés célja a tisztítás megkönnyítése.
Ehhez igyon nagy mennyiségű vizet (legalább 1 literes), majd hánytató reflexet és tisztítsa meg a gyomrot. A bél tisztításának felgyorsítása érdekében szorbenseket használnak, amelyek eltávolítják a toxinokat. Nagyon fontos, hogy gyorsan elvégezzük az eljárásokat, hogy a toxinok ne kerüljenek nagy mennyiségű vérbe. Ugyanazokat az egyszerű szabályokat alkalmazzák a túró mérgezésének kezelésére: ez a termék gyorsan lecsökken magas hőmérsékleten, így nyáron óvatosan kell kiválasztani.
Hal mérgezés kezelése
A hal, mint a hús vagy gombák mérgezése a legnehezebbre vonatkozik. Ezért az elfogyasztott hal esetében az önkezelés nem érdemes.
Az ilyen típusú mérgezések esetében a következő tünetek jellemzőek:
- Hányás és hányinger.
- Szédülés és fájdalom a templomokban.
- Hasmenés.
- A testhőmérséklet csökkenése.
Mielőtt a mentő megérkezik, el kell kezdeni a kezelést: sok vizet inni és mesterségesen hánytatni. Ezt a lehető leggyorsabban meg kell tenni, hogy a toxinok továbbra ne mérgezzék meg a testet. A bél tisztításához (és ez azért szükséges, mert a hasznos és káros anyagok a vérben a lehető legnagyobb mértékben abszorbeálódnak rajta keresztül), vagy szorbent kell inni, vagy egy beöntést kell tenni.
Az orvosok megérkezésekor a páciens kórházba kerül és a kórházban szakképzett segítséget nyújt: valószínűleg csepegtetővel.
A gomba mérgezés kezelése
A legsúlyosabb mérgezés, amely előfordulhat (nem számítva bizonyos mérgeket), mérgezés gombákkal. Ebben az esetben a halálos kimenetelek gyakoriak a késői segítségkereséssel, és ezért az első dolog, amikor gyanús a gombák mérgezésével, mentőszolgálatot hívni.
Ugyanakkor a betegnek nagy mennyiségű vizet kell inni, mangán hozzáadásával és hányás kiváltásához. A gyomor megtisztítása után nagy mennyiségű szorbent kell inni.
A mentőautó beérkezése után a beteg kórházba kerül, és attól függően
A hús mérgezés kezelése
A hús mérgezés kezelése nem különbözik más típusú mérgezések kezelésétől és azok sorrendjétől: először értékelje a beteg állapotát, és vagy hívjon mentőt, vagy vállalja magának a kezelés felelősségét. Ezután minden esetben a páciens nagy mennyiségű vizet inni, hányást és öblítést okoz, amíg el nem távolítja az ételt. Ezt követően egy személy 2-3 óránként nagy mennyiségű szeszesitalt fogyaszt, mielőtt könnyebbé válna.