A zöldségtermesztés közül sokan egyszerűek, minimális gondossággal és betegséggel és faggyal szemben ellenállóak. Ezeket különböző hagymáknak tartják, amelyeket az ember több mint 4 ezer évvel ezelőtt művelt. Ma ez a kultúra az európai kontinensen tevékenyen fejlődik egyedülálló ízminőségének köszönhetően.
A legjobb hagymás fajták
Ez a zöldség fajtákra oszlik, a termesztés célja alapján. Kétféle hagyma van: zölden és fejön. A zöldségekkel foglalkozó hagymák fajtái vastagon és szerényen tollal rendelkeznek, amely napfényre és trágyázásra van szüksége. A fajták, amelyekből asztali zöldséget kapnak, minimális növekedést és erős gyökérrendszert biztosítanak. Számos további osztályozás létezik:
- Déli és északi típus . A meleg körülményekhez igazítva a zöldségeket nem sokkal a betakarítás után tárolják, hanem cukrot is tartalmaznak, így mindenféle édes hagymát tartalmaznak. A hideg régiókban kívánatos, hogy a talajba ültessék őket a palántákon keresztül. Az északi típus hosszú ideig tárolódik, és éles ízű.
- A vegetáció feltételei . A korai lejárati idők vezetnek: miközben készen állnak a gyűjtésre 90-100 nap alatt, az átlagos folyamat 120 napot vesz igénybe az átlagok tekintetében, és az utóbbi esetében több mint 130 napig tart.
- Fészkek száma . Az egy fészekben nőtt izzók száma különbözik: kis méretű (1-2 fej), közepes méretű (3-4 fej) és több üreges (5 vagy több).
Hagyma Sturon - fajta leírása
Mivel a hibrid fajok könnyebben élnek a legnehezebb körülmények között, a Sturon népszerűsége megérthető. Ez egy holland változata évelő hagyma, amely a második évben 150-250 gr súlyú fejeket ad. Ugyanakkor egy éves termesztési módszer alkalmas rá. A kész izzók kör alakúak, a gyorsan száradó vékony nyak és egy kis fenék. Termesztésüknek ilyen tulajdonságai vannak:
- A vetést egy év alatt szüretelik, így azok, akik nagy asztali nézetet akarnak, hosszú várakozásra készüljenek.
- A hagyma fajta leírása, a Sturon március-áprilisban ültetést követel. A jobb csírázás érdekében a csíranövényeket vagy a magvakat 2-3 napig áztatják vagy nedves ruhára helyezik.
- Az ültetésre szolgáló talajt előzetesen elkészítik, a barázdákat elválasztják, és tőzeggel vagy humuszral borítják, amelynek rétege nem haladhatja meg a 3 cm-t.
- A maximális hozam elérése érdekében a talajt homokkal keverik és rendszeresen táplálják.
Carmen hagyma - fajta leírása
A széles körben ismert korai érésű vörös fajtát salátákba teszik, és a marinálás során hozzáadják. Ez egyben a holland tenyésztők munkájának is, mint a Sturon. A Carmen-t korai érlelésnek tekintik, amely lehetővé teszi, hogy az ablakpárkányon otthon is felnőjön. Nyitott és zárt térben a hagyományosan tapasztalt teherautók ajánlásait követve, a Carmen által kifejlesztett hagymás fajták:
- Zöldség kiválasztása az ültetésre. Az ugyanazon a helyszínen történő leszállást megelőző évben burgonyát, hüvelyeseket vagy paradicsomokat kell termeszteni - a talajból eltávolítják az izzókra veszélyes anyagokat.
- Savanyú talaj. A talaj Ph-szintje a vetés előtt hozzáadható a citromlével a műtrágyázáshoz.
- Mint műtrágya, fából készült hamut és réz-szulfát oldatot használnak.
- Hét ilyen fajta hagymát két nappal az ültetés előtt felmelegedni egy elemre vagy egy vízfürdőbe.
A Carmen hozama meglehetősen magas: ha ezt a számot 1 hektárra számoljuk, akkor átlagosan körülbelül 150-170 kvintet és egy méter négyzetmétert lehet 1,5 és 2,5 kg között összegyűjteni, mindegyik a termesztés, a körülmények, a gondozás agrotechnikájától függ.
Red Baron Bow - fajta leírása
A korai vörös báró vörös báró sokkal könnyebb nőni a magvakból, mint más fajták. Ez az évenkénti létszámhoz tartozik, gyorsan növekszik és szinte minden időjárási körülmények között érlelődik. A hagyma fajta leírása A Vörös Báró vonzza az összes zöldségtermesztőt: a kibocsátásnál 200 grammnál nem kevesebb, sűrű vörös színű gyümölcsöket lehet előállítani. A száraz helyiségben a betakarítást gond nélkül tárolják a következő tavaszig. Egy növényi agrokultúra feltételezi:
- A termékeny talajban ültetik, nem agyaggal, 2 cm-es magmagra és 3-4 - vetésre.
- A téli válogatott hagymát akkor lehet megszerezni, ha októberben egy védett üvegházban ültetik be a levegő páratartalmát.
- Két vödör minőségű tőzeget és 5 g kálium-nitrátot adunk egy ágyhoz, feltéve, hogy a hagyma a tollba kerül , és nem a karalábé.
- A gazdag termés napsütéses kertet biztosít gyomnövények nélkül.
Hercules hagyma - fajta leírása
A héjas hagymát tartósan megőrzött fajnak tartják, ezért a gazdák és a szupermarketek kedvelik. 12 hónapig nem veszíti el ízét, nem rothad, és nem lágyul. Figyelemre méltó a magas hozamért: egyetlen növényi kertből, amelyen a Hercules hagymát ültették, 6-10 kg fehérrépeget gyűjtünk össze a fajta leírására. Rekord számú nyilat hoz létre az aranyfajták között. Hercules főbb árnyalatai közé tartoznak:
- a bomlás és a keserűség megjelenése;
- erõs gyökerei ennek a fajta hagymának, amely súlyos szárazságban él;
- az aktív növekedés lehetősége a hideg talajban fagyasztás előtt.
Bow Cupido - Variety Leírás
A Cupido fő előnye rendkívül korai érettség, 75-80 nappal a megjelenéstől a betakarításig. Az ilyen típusú hagymákra nincs szükség a palántákra: a vetőmagokat ültetésre ültetik, amelyekből évente 2-3 növényt lehet kedvező klímaváltozás mellett betakarítani. A Cupido növekvő sajátosságai a következők:
- A magokat először egy úgynevezett "csiga" (habszivacs) vagy csészék vetik alá.
- Az ültetés előtt azokat fiziológiás sóoldatban vizsgálják. A pop-up magok üresnek és nem használatosak.
- Variety hagyma Cupido nem ellenáll a megfázásnak. Az északi régiókban télen üvegházakban termesztik sok fényt.
Centurion hagyma - fajta leírása
A Centurionnak apró fejek vannak, amelyek adagolásra alkalmasak, anélkül, hogy nagydarabot kellene vágniuk. A Centurion korai érlelője keveset mér: gyakran tárolják a télen a tavaszi hagymától a zöldekig. Az izzó megjelenése a következőképpen írható le:
- ovális alakú vékony aljjal;
- minden egyes répával - keskeny nyakkal, védve a mikrobáktól és a kiszáradástól;
- átlagos élesség;
- aranysárga színű héjak;
- A lédús réteg fehér színű.
Hagyma turbó - fajta leírása
A Turbo garderek szeretik a korai érlelést és a nagy méretű fehérrépákat - mindegyik súlya legalább 140 gramm. Ugyanakkor, a Turbo olyan, mint egy hagyma, amely a vetéshez, amely a tollnak bizonyos hátrányai vannak:
- kétlövéses hajtások felszednek rothadást, ha az egyikük érintett;
- az éretlen izzók a kifejezés lejárta előtt romlanak;
- érzékenység a parazita - hagyma repülni.
Onion Stuttgarre Riesen - fajta leírása
Stuttgarter Riesen a közepes érlelésű fajtákra hivatkozva a német tenyésztők mind hazai, mind szakmai használatra kitaláltak. A sevillai hagyma leírása a következő típusú jelekből áll:
- a réparepített formája;
- 200 g tömegig;
- a szín fehér-közepes-barna;
- Félig ízesített íz;
- magas káliumtartalom.
Sokféle hagyma Shetana
Carmenhez hasonlóan, Shetana rendkívül igényes növényi kultúrákon, és az ő ágyán fekszik. Elődei jobb választani hüvelyesek vagy éjszakai séta, de nem uborka vagy fokhagyma. Tudva, hogy ami Shetan íjának tűnik, a fajta leírása a következőképpen ábrázolható:
- az erős öntözéstől való félelem, amely miatt a tollak fehér színűek;
- a növekedés során 2-3 további kötszer szükséges;
- ültetés szükséges április elején vagy március végén, a hagyma is érett korai;
- a hozam 4 kg 1 négyzetről. m;
- a gyökérrendszer növekedéséhez vályogos talajra van szükség.
Corrado hagyma - fajta leírása
Corrado - univerzális fajta, alkalmas a fehérrépa és zöldségek betakarítására. A betakarítás ritkán tönkre süllyed, még rossz tárolási körülmények között is: tavasszal az ilyen típusú hagymákon a vetés makulátlan állapotban lesz. A Corrado egyéb jellemzői:
- körkörös formájú és fehérrépa súlya;
- sűrű, dupla burkolatú, mechanikai sérüléssel szemben ellenálló;
- jelentéktelen keserűség - a hagyma fajta névjegye;
- a száraz mérleg könnyen elhagyható a feldolgozás során.
Változatos hagyma Bamberger
A Bamberger nevű jó gyógymód édes asztali zöldségre utal. Az ovális alakú izzók tömege nem haladja meg a 80 g-ot, és kényelmesen feküdnek a kézben szeleteléskor. A vetés tartós tárolásával ritkán borítják a penészesedést és fekete rothadással fertőzöttek. A Bamberger-féle zöld zöld hagyma nem jó: ellenáll a nyilaknak, és lassan növekszik. Több funkciója van:
- közepes korai érlelés;
- a tőzeg és a homokos löszös talajok preferálása;
- gyenge gyökér, könnyen károsodik a lazítás során;
- Ez a fajta hagyma, mint a műtrágya múhurut formájában;
- a növekedés abbahagyja a bőséges öntözést.
Hagyma Stardust - fajta leírása
A Stardust faj fehér hagyma az angolról "csillagpor" -ként fordul elő, amelyhez valóban néz ki. A 40-60 gramm súlyú gyöngyházfényű fehérrépa félig éles ízű és lédús pép. Az ilyen fajta hagyma, mint a Stdast könnyen kezelhető:
- Ültetés a nyílt földön, és a helyiség dobozában megfelelő nagy izzók károsodás vagy friss magvak a szokásos eltarthatósági idő.
- A magokat 2-3 órán át meleg vízzel öntik, majd a talajba ültetik.
- A betegségek elleni küzdelemben a növények fertőtlenítését havonta egyszer kezeljük: ehhez 10 liter vizet keverünk 20 g kálium-permanganáttal.
Sokféle hagyma Sholot
Shalot-nak sok neve van: varázslónak, charlotte-nak, kuschevkának vagy szőnyegnek hívják. Ez a fajta hagyma korábban érlelődik, mint a hagyma, családnak tekinthető: egy ág nő több ágat nyilakkal, ami garantálja a magas betakarítást még viszonylag alacsony teljes petefészekben. Az egyik izzó a talaj megtermékenyítésének feltételei között legfeljebb 40 izzót kaphat, különös tekintettel a vetőmag megszerzésére, nem pedig a nyilakra. Ezzel egyidejűleg a mogyoróhagymákat egyfajta póréhagymának tartják, a zöldek pedig C és K vitaminokkal telítődnek. A növények vetéséhez nem szükséges, hogy az optimális feltételeket elhagyják:
- A magok szaporodását elsődlegesnek tekintik. Immár a talajba ültetik őket, és megkerülik a transzplantációt a tőzegtálakból.
- Az ültetés után a magokat bőségesen öntik, majd ezt az eljárást havonta legalább 2 alkalommal ismételjük meg.
- A termesztés évében Shallot hasonlít a vörös hagymák fajtáira: fokozatosan degenerálódik, megbetegszik és elveszíti ízét. Az ültetvényanyag frissítéséhez új magokat kell használni, de nem vetni.